中国人民解放军（People's Liberation Army，英文简称PLA），是由中国共产党缔造的人民军队，是中华人民共和国的主要军事力量，现役部队由中国人民解放军陆军、中国人民解放军空军、中国人民解放军海军三大军种及一个独立兵种中国人民解放军第二炮兵，最高领导机关为中华人民共和国中央军事委员会。
国防部是国家中央政府中负责掌管国防与军队事务的军事部门。通常隶属于政府首脑，也有直属武装力量最高统帅的。现在世界上绝大多数国家的中央政府都设有军事行政机关，但名称、职权和组织机构不完全一样。在名称上，多数国家称国防部，有少数国家称“人民武装力量部”、“军事部”、“防卫厅”或其他名称的。
国防部与解放军区别：
在中国。国防部是国务院的军事工作部门。它的基本职能是：统一管理全国武装力量的建设工作，如人民武装力量的征集、编制、装备、训练、军事科研以及军人衔级、薪给等。国防部的工作由解放军总部机关分别办理。
总参谋部是中央军事委员会的军事工作机关，是全国武装力量军事工作的领导机关，在中央军委领导下负责组织领导全国武装力量的军事建设和组织指挥全国武装力量的军事行动
国务院和中央军委是平行的，各自下属的国防部和总参谋部也是平行的。
两者的主官都必定是军委委员，国防部长一般是由比总参谋长更资深的军委委员来坦任，国防部的地位也比总参谋部略高，但并不说明国防部比总参谋部有实权，因为，说白了国防部其实是这么一个单位——传中央军委的话、用国务院的名义、让指定的相关部门去做与军方有关的事。
诚然，现任国防部长梁光烈当然要比现任总参谋长陈炳德有权力，这不是因为国防部比总参谋部牛，而是因为在中央军委委员的排名中，梁光烈更靠前，是中央军委里分管作战与指挥的军委委员，同时还是国务委员（所谓的“国务委员”就是比国务院副总理稍低但绝对比各部部长高的那么一个职务，嘿嘿）。
国防部和解放军的关系：
国防部与军委的异同，关系：
国防部和解放军的关系：
我军的指挥中枢是中央军委
具体职能部门是解放军四总部
国防部则属于政府（国务院）序列，主要是协调军委与国务院关系和对外军事交往需要
国防部实际上是一个空架子，国防部长都是由军委副主席兼任，没有国防部副部长一说
国防部的实体机构是国防部外事办公室
国防部与军委的异同，关系：
国防部是归国务总理管的一个部级单位，主要负责国防建设方面的具体工作。国防部的各项工作，由中国人民解放军总参谋部、总政治部和总后勤部分别办理。
不知道你说的军委是中共中央军事委员会还是中华人民共和国中央军事委员会。
《中华人民共和国宪法》第三章第四节规定：中华人民共和国中央军事委员会领导全国武装力量；中央军事委员会由主席，副主席若干人，委员若干人组成；中央军事委员会实行主席负责制；中央军事委员会每届任期同全国人民代表大会每届任期相同；中央军事委员会主席对全国人民代表大会和全国人民代表大会常务委员会负责。
从这方面看，大政方针政策由中央军事委员会负责，由国防部负责具体实施。
