河海大学食堂怎样,河海大学食堂好不好,河海大学食堂简介

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总分评定细则:20%项  每分相当于2分  15%项每分相当于1.5分      统计每个食堂的投票人数、每个食堂每项平均分和总的平均分 

 

最后得分=(①+②+③+④+⑤+⑥)

 

其中:大伙价格20% 特色窗口价格15% 餐厅卫生20% 餐具卫生15% 餐厅工作人员服务态度15% 饭菜质量15%

 

每日投票人数:

 

经过伙监会成员对同学们投票数据的后期整理,河海大学江宁校区学生食堂九、十月份的评比工作终于告一段落。综合考虑餐厅评比的各项指标与不同权重,具体结果如下:

 

前三名为:

 

第一名 二食堂 71.24分

 

第二名 一食堂 70.89分

 

第三名 三食堂 70.84分

 

 

 

综合考虑食堂的卫生、饭菜质量、服务质量等指标,在评比过程中二食堂、一食堂、三食堂以优秀的成绩和良好的口碑获得本次评比的前三名,四到六名为:四食堂、七食堂、六食堂。其中二食堂获得本次评比的“学生心中最优秀食堂”称号。希望优秀食堂继续保持,同时也希望成绩不理想的食堂找到自身的不足,不断改善创新。在各食堂努力的同时也请我们广大同学共同监督,同时也请同学尽己所能维护好食堂的就餐环境。让我们共建河海和谐温馨的餐饮环境!

 

对于同学们近期提出的关于食堂就餐环境的问题,各食堂已有初步解答或即将进行改进的方案。问题即初步解决方案如下:

 

问题一:同学对当天饭菜价格不了解,饭菜价格与价格表不一致

 

回复及解决方法:

 

食堂经理回复同学们,这是一个困扰食堂很久的问题,他们曾试过,如果对每个菜进行标价,有可能会影响菜的卫生,同时由于餐台的大小有限,增加菜价牌将会占用空间,减少菜肴种类,因此他们放弃了这个想法。同样是由于餐台面积有限,若用不同颜色餐盘代表不同价格的菜,也不能把所有菜一一列出。

 

经餐厅经理和同学们的讨论,餐厅经理同意在保证卫生的前提下,各食堂即将采用不同颜色的便利夹代表不同的价格。

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问题二:各餐厅供应的早餐容易冷掉

 

回复及解决方法

 

食堂经理们表示,早餐质量是食堂工作的重点,各个餐厅一定会尽力保证各时间段的就餐同学都能吃上热饭热菜。

 

食堂经理回复同学们,各个餐厅将及时修复餐厅就餐窗口处的保温台并增加保温台的开放时间,对早餐进行即时加热;并会对餐厅饭菜进行定时加热,以尽量保证同学们的就餐质量,让同学们都能吃上温馨的早餐。

 

问题三:餐厅菜色单调缺少北方菜色

 

回复及解决方法:

 

食堂经理表示,各个食堂愿意去改进不足,增加北方菜色品种,并且近期将由伙监会委员在广大同学们之中以短信方式征集同学们喜欢的北方菜色,反映给各个餐厅,满足来自北方的同学们的需求,让食堂给同学们以家的感觉。(短信征集:15077833809征集活动已开始)

 

问题四:就餐高峰期员工态度差,常有打错钱的情况

 

回复及解决方法:

 

后勤办杨老师和餐厅经理表示,服务态度与服务质量是餐厅工作的重点和难点。在就餐高峰期,各餐厅人流量大,员工忙碌烦躁,难免和同学们会有摩擦以及工作的失误。同学们和员工应该以一种换位思考的方式来想问题,相互

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