【长江刀鱼价格疯涨,长江刀鱼的做法大全】由27军事网小编为您收集整理：
长江刀鱼疯狂涨价，每斤竟高达4000元，据了解，长江刀鱼已被列入《国家重点保护野生动物名录》，今后不但将彻底禁捕长江刀鱼，就算吃也同样违法。3月15日，天刚麻麻亮，长江南通姚港段江面风平浪静。夷步俊等五六个持刀鱼特许捕捞证的渔民“全副武装”，一边吃着早点，一边急切地开动小渔船向 长江入海口处驶去。3月1日，自为期51天的刀鱼特许开捕以来，每天早晨夷步俊都是在争抢着时间。
“不急不行啊，听说明年起，有特许证也没用了，上面要禁 捕。”两个月前，农业部渔政局发文对《国家重点保护野生动物名录》水生野生动物调整方案公开征求意见，长江刀鱼赫然在列。一旦被正式列入《名录》，今后不但将彻底禁捕长江刀鱼，就算吃也同样违法。全面禁捕后，以捕长江刀鱼为生的渔民将何去何从?这道人间美味是否会成为人们舌尖上永久的记忆呢?记者进行跟踪调查。“风浪里奔波一天，几乎空网。”傍晚时分，夷步俊一身疲惫归港上岸。接连白天、晚上两个潮水，只捕到3条刀鱼，掂量掂量还不足一斤。而这，在当天出江的渔民中，已算是难得的好成绩。
