蒸馏器是为了制酒吗?出土的补药是冬虫夏草吗?南昌因何得名?神秘的5号墓主究竟是谁?
南昌西汉海昏侯墓考古发掘专家组2日正式宣布,海昏侯墓主身份确认为距今2000多年的汉武帝之孙、“汉废帝”刘贺,一场从去年起就吸睛无数的考古盛宴似乎尘埃落定。然而,这位创造了中国考古史上多项之“最”的墓主仍留下了许多谜团,还在等待着一份跨越千年的解答。
揭秘海昏侯墓未解之谜改变历史 云中歌的情节究竟有多少是真的
日前,海昏侯墓考古发掘领队杨军在一场由三联松果组织的学术沙龙上,向人们详细介绍了这些未解之谜。
出土的“蒸馏器”将蒸馏酒历史提早千年?
中国有着悠久的饮酒酿酒传统。曹操刘备煮酒论英雄,李白斗酒诗百篇,赵匡胤杯酒释兵权,不论是生活,还是政治、贸易往来,古往今来,中国人与酒似乎缘分深厚。
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此次海昏侯墓葬出土文物中就发现了一个形似制酒用品的青铜“蒸馏器”。
“一开始,我们猜测这个器具是用来制作果汁或者炼丹的。”杨军说,“经鉴定后,我们发现了芋头的残留物。”
杨军表示,直到现在,日本制作清酒的主要原料还是芋头,残留物的发现让专家们觉得这应该是蒸馏制作烧酒所用的器皿。
资料显示,中国发现的最早制酒蒸馏器属于距今800多年的元代。“如果能证明西汉时期中国就可以蒸馏白酒的话,相当于把蒸馏酒的历史提早1000多年。”杨军说。