【可怕的四川人,可怕的四川人在线看】由27军事网小编为您收集整理:
四川人好吃,没办法。虽然现在暂时在北京学习,但还是经常要自己做点吃的。再忙也不能亏待自己,哈哈,这就是四川人的人生观。由于取材有限,没办法做出地道的家乡菜,只好随便做点来和大家交流一下。呵呵,请多提意见。
虎皮尖椒,吃起来很爽口,老婆很喜欢的菜,做起来其实很简单,哈哈!
素炒芥兰,仍少不了放两个辣椒,有辣开胃。
芋头炖乌鸡,清炖加少许盐汤浓味极好;外加个蘸水(别小瞧这蘸水,辣椒可是从网上邮购的贵州糊海椒,一般店子还买不到)着吃特爽,不喜辣的不蘸也很好吃。本来想用山药炖的,八块一斤,赶上乌鸡了,换成芋成也不错。
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两人一餐饭四个菜,也算丰盛呵,自己做的自己享用,白干饭都要多吃两碗,哈哈!
下面的菜是第二天吃的,每天一个花样,每天一份精彩!
这个西红柿烧鱼可是自家个琢磨出来的,样式虽不好,味道那可朋友们都很称道的。
用青椒炒的回锅肉。肉厚了点,味道很巴适呵。
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凉扮三丝,老婆做的,调料放得刚好,酸酸的,脆脆的,还稍有点辣味,开胃、解馋又解油荤。